Balıkçıköy Filistin Caddesi'nde

Geniş deniz ürünleri yelpazesinin yanı sıra zengin mezeleriyle balık keyfi için özel bir mekan olan Balıkçıköy, marka olma yolunda emin adımlarla ilerliyor. Ankara’da bulunan üç şubenin yanı sıra İstanbul, İzmir ve New York JFK Havaalanı’nda açacağı yeni şubelerle de hizmet verecek olan Balıkçıköy, “Her yolun sonu, balıkçı adamın yeridir” sloganıyla ilerlemeye devam ediyor.

33 yıldır restoran işletmeciliği yapan, altı yıldır da Balıkçıköy’e hayat veren Fahri Cer, en taze balığın Ankara’da yeneceğini söyledi. Cer, “İşletmenin sürekliliğini müşteri belirler. Kontrol sistemi iyi olursa, müşteri memnuniyeti daha fazla olur. İşletmeye artı kazandıran durumlardan birisi de budur” dedi.
Balık yemeyene balık yedirmeyi ve balık sevmeyene balık sevdirmeyi amaçladıklarını ifade eden Cer şöyle konuştu:

Sushiye rakip

“Bütün balık çeşitlerini, mevsimine göre, en taze haliyle balıkseverlerin beğenisine sunuyoruz. Kasaba balıkçısı konseptiyle, bütün balık müdavimlerini mavi ve beyazın hüküm sürdüğü mekanlarımızda ağırlıyoruz. Çeşitlerimizi, modernize etmeden, bilinmedik soslarla süslemeden, en saf haliyle görücüye çıkarıyoruz.
Balıkçıköy, dil balığından yapılan şiş, sarma ve dolmalarıyla sushilere rakip olacak. Sıcak Ege otlarıyla doldurulmuş sarmalarımız, büyük beğeni topluyor. Arz talep dengesini sağlamak için Tunalı Hilmi Caddesi’nin ardından Filistin Caddesi’nde yeni bin mekan açtık. Rakı balık muhabbetinin özlemiyle yaşayan Ankaralının bu isteğini, biraz da olsa giderebilirsek ne mutlu bizlere.”